今日作るのは

フランスパンでフレンチトーストとミックスジュースです

玉子と砂糖を良く混ぜたら、牛乳をいれますね〜

ミックスジュースと添えのフルーツを切っています

色づき加減が絶妙で〜す

アイスクリームを添えて、いただきま〜す

デイケアでしてみたかった事、

バーベキュー　

実現しました

お天気もちょうど良く、絶好のバーベキュー日和でした。

 炭火とお肉の焼けるにおいで食欲がそそられます

牛肉、豚トロ、ウインナー、魚の干物、厚揚げ、野菜、焼きそばと焼きおにぎりもありま〜す .。。。

どんどん焼けるのでたくさん食べてくださいね〜

外で食べたらおいしいな〜、もうちょっと食べようかな、こんなんいいわぁまたしてね　などなど

大好評のイベントとなりました〜

本日の喫茶

〜焼き立てホットケーキとコーヒー・紅茶・ミックスジュース〜

喫茶は午前、午後お好きな時間にご利用頂けますが、

この機会に昼食もいつもと違った雰囲気の中で！！ということで一部のグループでお食事会を開催しました。

テーブルクロスにかわいいお花が飾ってあるだけでも気分が違いますよね〜

食後はホットケーキでティータイム

「お昼食べてあまり経ってないですけど、大丈夫ですか？」の問いには

「甘い物は別腹〜」とのお返事が

職員もご一緒させて頂き、楽しいお食事会となりました〜!!!

前回に引き続き、CS調査で頂いたご意見を参考に

起こりうる事案について、ロールプレイを用いた研修を行いました。

 皆さまに気持ち良く過ごして頂ける様、職員の言葉使いや態度に失礼なところはないか等話し合いました。

デイケアの今月の制作はトールペイントです

トールペイントとは

ヨーロッパの伝統的装飾技法を土台にして、木、ブリキ、ガラス、陶器、布などの素材に絵を描くことです。

Toｌeはフランス語で合板、ブリキの意味で、ブリキに絵を描いたことが始まりとされるそうです。

それぞれ味のある、素敵な作品に仕上がりました〜

本日のメニュー

・ガーリックトースト

・スープスパゲティ

・エビ、アスパラ、じゃがいものフライ

・グリーンサラダ

・みかんヨーグルト

野菜やパンを切ったり、フライの衣をつけたり、炒めてスープを作ったりと大忙しですが、皆さん手際良くこなしてくださり

なんとか時間に間に合いました〜

完成はこちら

いちご大福ブームが続いています

今日は4Fで

もう一種類は生クリーム大福です

デイケアでは定期的に買い物レクリエーションを行っています。

今日は4名様グループで、原山台のイズミヤへ行きました〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車中では、今日買おうと思っている物の確認などを

百均や生活用品、靴下などそれぞれお目当てのものを品定めされました〜

食料品コーナーでもいろいろ買いました

帰りにホームセンターの園芸コーナーに立ち寄りました。

欲しかった花の苗はまだ時期が少し早かったようで、売っておらず残念！また次回に

桜が咲き暖かくなってきた4月初旬、お天気の良い日に

荒山公園、和泉リサイクル環境公園などに行ってきました

リサイクル公園では

チューリップラッパ水仙ポピー芝桜　

などのお花がたくさん咲いていて、カラフルですごく綺麗でした〜

春といえば いちご

いちごといえば いちご大福

ということで2Fでも いちご大福 と バナナ大福 を作りました

お餅が手にくっつき、悪戦苦闘されていますが、粉をつけながらあんこでくるんだいちごとバナナを包んでいきます。

「もう食べてしまった方が早いやん！」なんて声がしながらも・・・・・

なんとか出来ましたよ〜

「おいしいよあ〜やっぱり途中で食べてしまわんで良かったわぁ！」

とのお言葉を頂きました（笑）