本日の昼食は

きんし丼、胡瓜と茗荷の酢の物、吸い物、くずまんじゅう。

 きんし玉子がのっているだけの丼ぶりなんて！と思いきや・・・

 じゃじゃ〜ん！！！うなぎがかくれていました〜

そう、あの京都の有名な鰻店の真似をしてみました〜

玉子をめっくた時に「おぉぉ〜〜」との声が聞こえてきて、大成功です

（丼ぶりとお吸い物の位置が反対で失礼致しました・・・）

鰻はまさに栄養の宝庫

たんぱく質が豊富で、ビタミンA、B群、D、Eそしてカルシウムに鉄分等、ほとんどの栄養素がバランス良く含まれています。

コレステロールや中性脂肪を減らし、血液の流れを良くするEPA（エイコサペンタエン酸）や記憶力や視力回復に効果のあるDHA（ドコサヘキサエン酸）もたっぷり含んでいます。

鰻を食べて疲労回復、暑い夏を乗り切りましょう！！