昨年秋に種巻をしたえんどう豆を収穫しました。

 

 

春先の突風で倒れ、職員がネットを貼り直し・・・

野菜作りが大変だと感じたえんどう豆でした。

 

 

収穫後夕食に豆ご飯を作って皆様に食べて頂きました。

 

収穫したてと言う事で、しっかりとした豆の風味も感じる事ができました。

 

あとは・・・

 

 

職員が個人的に植えているそら豆

 

はたして植えている職員の口に入るのか・・・

 

それとも、先に他の職員が収穫してしまうのか・・・

 

筆者は別の意味で楽しみにしています（笑

 

 

施設の野菜は、玉ねぎが収穫間近です。

葉が青々とし肝心の球部分が大きくならず心配していましたが、今球も大きくなってきています。

 

肉じゃが？すき焼き？と言う声が聞こえますが、脇役の玉ねぎはありますが、主役の牛肉がありません（笑

 

また夏の収穫に向けて、スイカとマクワウリを植えました。

 

秋にはじゃがいもとサツマイモを収穫予定です。