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スタッフの日記

(デイサービス)マグロ解体ショー

昨年、大好評を博したイベント!!
佐野施設長によるマグロ解体ショーが今年も行われました。\(^o^)/
 
皆様、この日をまだかまだかと指折り数えていましたね。(#^^#)
 
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13.4kgもあるマグロ!!
 
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みるみるうちに、解体されていきます。(^-^)
 
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見事な包丁捌きを見ながら、マグロの説明やクイズをお楽しみいただきます。\(^o^)/
 
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「食べるのが、待ち遠しいわ!!」
 
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まずは、旨みの宝庫、中落ちを試食!!\(^o^)/
 
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「なんで、こんなに旨いんや~!!」
感激される利用者様!!
目の前で華麗にさばかれた、新鮮さ極まるマグロの美味しさは筆舌に尽くしがたいですね!!
 
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出来上がったマグロ漬け丼がこちら!!(#^^#)
 
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「美味しいわ~!!」
 
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「何杯でも食べられそうやわ!!」
 
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「最高!!」
 
利用者の皆様は、たいへん喜ばれ、自然と笑みがこぼれていました。(^-^)
 
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