2014年11月

さつま芋のどら焼きを作りました～

クリスマスに向けて

ポップアップカード作りに挑戦

カード作りの先生がボランティアで来て下さいました

切ったり貼ったりと細かい作業ですが、みなさん真剣です！うまく進んでおります

こんなにステキなカードが出来ました～

お鍋の季節ですね

ということで、本日はよせ鍋で～す

う巻きとサラダ巻きも作りました

旅館みたい

鉢ケ峰の『法道寺』に行って来ました

〝さつま芋あんのどら焼き〟と〝くずもち〟を作りました

さつま芋を潰して

砂糖、はちみつ、生クリームを加えます

どら焼きの生地には白玉粉を混ぜて、もちもち感を

完成品はこちらボリューム満点で～す

本日は「感染症について」です。

これからノロウイルスが流行する季節ですので、

当施設での対策・対応や職員の自己管理などをおさらいしました。

中井デンタルクリニックの協力により

週2回、昼食前に口腔体操を行っています。

顎のマッサージ、舌の体操、パタカラ体操などを行っています。

「パタカラ体操」とは嚥下体操の一種で、

”パ・タ・カ・ラ”と発音する事により、食べ物をうまく喉の奥まで運ぶ為の筋肉を鍛えます。

口の周りの筋肉や舌を鍛えて、飲み込み良く、おいしく食事が出来るといいです

今日はおやつバイキングで～す

お好きなお菓子をつ選んで頂きました

「どれにしようかなぁ!?」と悩まれたり、「やっぱりあっちにするわ」「5つも選べるの？」などなどおっしゃりながら

ワイワイと楽しんで下さいました～