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スタッフの日記

本日の昼食

本日の昼食は

きんし丼、胡瓜と茗荷の酢の物、吸い物、くずまんじゅう。

 

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 きんし玉子がのっているだけの丼ぶりなんて!と思いきや・・・

 

 

 

 

 

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 じゃじゃ~ん!!!うなぎがかくれていました~dash

 

 

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そう、あの京都の有名な鰻店の真似をしてみました~up

玉子をめっくた時に「おぉぉ~~」との声が聞こえてきて、大成功ですscissors

(丼ぶりとお吸い物の位置が反対で失礼致しました・・・sweat01

 

鰻はまさに栄養の宝庫

たんぱく質が豊富で、ビタミンA、B群、D、Eそしてカルシウムに鉄分等、ほとんどの栄養素がバランス良く含まれています。

コレステロールや中性脂肪を減らし、血液の流れを良くするEPA(エイコサペンタエン酸)や記憶力や視力回復に効果のあるDHA(ドコサヘキサエン酸)もたっぷり含んでいます。

鰻を食べて疲労回復、暑い夏を乗り切りましょう!!

 

 

 

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